غلامرضا عظیمی در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری شیروان اظهار کرد: وضعیت پخت زولبیا و بامیه در مقایسه با سال گذشته تغییری نکرده اما از لحاظ قیمت با افزایش چشمگیری روبه رو بودیم.

وی خاطر نشان کرد: در حالیکه زولبیا و بامیه در سال گذشته در سراسر کشور با قیمت ۲۴ هزار تومان به فروش می رسید، امسال با قیمت ۴۸ هزار تومان در شیرینی پزی ها عرضه می شود.

عظیمی تصریح کرد:  امسال در شهرستان شیروان زولبیا و بامیه با قیمت مصوب  ۳۸ هزار تومان به فروش می‌رسد.

نائب رئیس اتحادیه قنادان شیروان افزود: قنادان شهرستان شیروان ماهانه ۲۵ کیسه آرد سهمیه ای دریافت می کنند و مابقی اقلام مورد نیاز اعم از روغن و شکر را از بازار آزاد تهیه می کنند.

وی تصریح کرد:  اختلاف قیمت زولبیا و بامیه در مقایسه با سال گذشته که متاثر از افزایش تورم در اقلام ضروری نظیر آرد، روغن، شکر و همچنین  شیوع بیماری کرونا است، تولید زولبیا و بامیه را نسبت به سال گذشته به یک سوم کاهش داد.

انتهای خبر/ آناهیتا پهلوان